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Nuestra Posada está preparada para satisfacer al comensal más exigente. La carta está repleta de ingredientes que también fueron degustados por nuestros ancentros: si nos visita, podrá saborear chigüiles, tamales y humitas, además de nuestra emblemática sopa de quinoa. Como fuertes, ofrecemos pollo, res, cerdo, trucha y cordero, y, después, dulces de sambo, babaco y albaricoque. Pero esa no es nuestra oferta completa, y el menú de cada día suele llevar alguna sorpresa.
Contamos con una carta de vinos completa y con varias opciones de bebidas.

Carta Posada Ingapirca.